Para el cumplimiento de sus fines, la FQS llevará a cabo las siguientes actividades en el ámbito sanitario, tal y como se establece en sus estatutos:

• Asesorar en materias de evaluación, certificación, acreditación y gestión de la calidad.
  
  
• Elaborar estudios y trabajos en materias de innovación, investigación y coordinación que permitan desarrollar metodología de acreditación y gestión de la calidad.
  
  
• Desarrollar y evaluar herramientas de Gestión Clínica, como guías de práctica clínica, vías clínicas, o protocolos que persiga la mejora de la calidad y la disminución de la variabilidad asistencial.
  
  
• Difundir buenas prácticas clínico-asistenciales y de "benchmarking" entre centros sanitarios y profesionales de la Comunidad de Castilla y León.
  
  
• Acreditar y certificar la calidad de centros , servicios y establecimientos sanitarios.
  
  
• Establecer un sistema de evaluación en el ámbito de la certificación profesional y evaluación del desempeño.
  
  
• Evaluar las actividades incluidas en los programas de formación continuada.
  
  
• Reclutar y formar al personal evaluador, así como mantener intercambios con otros organismos con funciones similares en el ámbito nacional e internacional.